GINGER&GARLIC PASTA

Manufacturer: TRS, Indija

Net weight: 500g

Ķiploku un ingvera pasta ir viena no būtiskākajām sastāvdaļām Indijas virtuvē. Tā sevī ietver divus no spēcīgākajiem dabiskajiem ārstniecība slīdzekļiem – ķiploku un ingveru. 

Ārstnieciskās īpašības:

• Ķiploks un ingvers ir iedarbīgi pret sāpēm, iekaisuma gadījumā, zināmi arī kā asinspiedienau un holesterīnu pazeminoši līdzekļi. Ingvers paātrina vielmaiņas ātrumu un palīdzēs nelabas dūšas gadījumā.


• Ingvers ir patiesi unikāls augs, kura sastāvā ietilpst milzīgs vitamīnu, minerālu un dažādu citu cilvēka organismam vērtīgu vielu daudzums. Ingvers stiprina imunitāti, kas ir īpaši svarīgi aukstajā gada laikā, ir efektīvs pie saaukstēšanās slimību simptomiem (klepus, sāpēm kaklā, gripas), tiek pielietots bronhiālās astmas ārstēšanai, samazina asinīs holesterīna līmeni, noņem muskuļu sāpes un sāpes locītavās, stimulē vairogdziedzera darbību, samazina arteriālo spiedienu, likvidē krampjus kritisko dienu laikā un palīdz pie vairuma daudzu citu vainu un saslimšanas.


• Ķiploki ir lielisks līdzeklis pret saaukstēšanos, gripu un sēnīšu infekcijām. Tāpat tie ir bagāti ar B, C un D vitamīniem, nātriju, magniju, kalciju, kāliju un citām, organismam derīgām, vielām.


• Ķiploki labi atjaunina ādu. 

Ingvera-ķiploku pastas izmantošana kulinārijā: Vieglajai pikantajai vai karstai pastas receptei vieta atrodās gatavojot vai nu veģetāro, vai ne-veģetāro ēdienu -  vienkārši pievienojiet vienu ēdamkaroti ingvera ķiploku pastas pēc cepšanas ēdienam pannā. Tad pievienojiet Indijas garšvielas, tomātus un sīpolus u.c. sastāvdaļas, ko vēlaties pasniegt.

• Ingvera-ķiploku pasta tiek izmantota kā garšviela dažādos pārtikas produktos.

• Ingvera ķiploku pasta ir viena no visvienkāršākajām un svarīgākajām sastāvdaļām gandrīz visās maigās pikanās un karstajā pikantajā Indijas virtuvē.

• Ingvera-ķiploku pasta tiek izmantotas lielākajā daļā veģetāro preparātu un veģetāro ēdienu.

• Ingvera-ķiploku pastu var pasniegt arī kā zarnu trakta gāzu novērsēju.

• To lieto arī kā kuņģa stimulatoru dažādos zāļu preparātos.

• to lieto majonēzes, tomātu mērces mērces, salātu, gaļas desu, ķiploku, garneļu ēdienos, pievieno ceptiem rīsiem.

Uzglabāšana: Pēc atvēršanas Ingvera-ķiploku pastu nepieciešams atdzesēt un lietot 2 nedēļu laikā. Viena tējkarote satur 2,5 g ingvera un 2,5 g ķiploku.