MANGO PULP TRS

Ražotājs: TRS, Indija

Iepakojums: 850g

Jau no senseniem laikiem cilvēki ir savā labā izmantojuši mango dziednieciskās īpašības. Mango auglim piemīt augsta enerģētiskā vērtība. Tas satur daudz A, C, E vitamīna, kalciju, dzelzi, magniju un mangānu.

Labvēlīgi iedarbojas uz gremošanas traktu, uzlabo vielmaiņu un imūnsistēmu, stiprina sirdi. Pētījumos konstatēts, ka tas kavē arī vēža šūnu veidošanos organismā.

Mango ieteicams ļaudīm, kas cieš no reimatisma un cukura diabēta. Mango sula, sajaukta ar burkānu sulu, jālieto tiem, kas sirgst ar urīnceļu infekcijām un nierakmeņiem. Vērtīgās vielas mango sastāvā mazina stresu, uzlabo matu un ādas stāvokli, veicina smadzeņu darbību. Augļu karalis, kas ne vien satur antioksidantus, bet arī atjauno ādas elastību.  Mango uzskata arī par ideālu līdzekli pret herpes vīrusu, jo tas satur antivīrusu vielu mangiferīnu.

Šis ir brīnumaini salds, aromātisks mango, kurš aizvedīs jūs sajūtās uz Indiju - tā dzimteni.

Kulinārijā:

Tas lieliski sader ar gaļu, rīsiem, garnelēm un ir neaizstājams indiešu un meksikāņu virtuvēs, kur izplatīta uzkoda ir, piemēram, mango ar čili un sāli.  Pamēģini pagatavot mango zupu, sablenderējot augli kopā ar piparmētrām un baziliku, un pasniedz to kopā ar saldējumu.

Recepte - Mango LASSI - tipisks Indiešu dzēriens

100ml bezpiedevu jogurta, 1/2 glāzes piena, 100ml mango (jeb 1/2 bundžiņas), 4 tejkarotes cukura (var aizrāt ar agaves sīrupu vai medu).

Visu sablenderē, pasniedz nekavējoties.



Kesar Mangoes (95%), 5% Sugar Syrup, Citric Acid.