• Bez taukvielām vai ar samazinātu tauku daudzumu grauzdēts produkts
• Veselīgs, šķiedrvielām bagāts produkts
• Augsts olbaltmvielu (proteīna) saturs, īpaši nozīmīgs veģetāriešu diētā
• Satur linolēnskābi (Omega-3 taukskābe), kalciju, kāliju, magniju, dzelzi.
• Vērtīgs mangāna, folijskābes un vitamīna B6 avots
• Nesatur holesterīnu
• Nesatur alergēnus un ģenētiski modicētus organismus (ĢMO)
• Piemērots gan pieaugušajiem, gan bērniem.
Grauzdēti turku zirņi vienlīdz labi noder ātrai izsalkuma apmierināšanai, kā uzkoda pie dzērieniem, našķis vai kā piedeva salātiem un zupām, grauzdiņu vietā. Piemēroti veģetāriešiem.