Кардамон обычно добавляют в сладкие молочные каши и пловы, в торты, печенье, пирожные и кексы, компоты и кисели. В Индии и Китае его добавляют в чай, в арабских странах — в кофе. Было замечено, что кардамон смягчает негативное действие кофеина и придает напитку благородный вкус. Добавленный в молоко, кардамон нейтрализует его слизеобразующие свойства. Кардамон улучшит пищеварение и придаст приятный запах и свежесть дыханию. V-P+K-
В кардамоне содержится кальций, фосфор, железо, магний и цинк. Витамины: В1, В2, В3. Кардамон благотворно воздействует на нервную систему, снимает напряжение и выводит из состояния депрессии, стимулирует работу мозга. Кардамон помогает удалить из организма слизь, и поэтому его используют при лечении астмы, бронхитов, при простуде и кашле. Он также очищает желудочно-кишечный тракт и входит во многие сборы, которые нормализуют пищеварение. Благодаря антисептическим и обезболивающим свойствам кардамон - прекрасное средство для облегчения зубной боли, очищения полости рта и дыхания, так как он эффективно нейтрализует патогенную флору.
Производитель: P&B Foods Ltd, Indija
Упаковка: 50г
Также покупают
GINGER POWDERРегулярное применение его в пище в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, выводит из организма шлаки
CRISPY SNACK Moong Пряные аппетитные пшеничные хлебцы с Кунжутом и Мунг далом
ORGANIC INDIA GINGER POWDERBIO Регулярное применение его в пище в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, выводит из организма шлаки