Mangal Biryani Masala

Mangal Biryani Masala 



Состав: кардамон (Amomum subulata), корица (Cinnamomum zeylanicum), гвоздика (Syzygium SPP.), Куркума (Куркума Лонга), анис (Pimpinella anisum); без термической обработки: кориандр (Coriandrum посевного), зеленый перец (сладкий перец ), черный перец (Piper шдгит), тмин (Cuminum cyminum), лук (Allium сера), имбирь (Zingiber лекарственный), мускатный орех (Myristica fragrans), фенхель (Foeniculum vulgare), соль.



Рецепт - рис со специями

ингредиенты:

•      Овощи, и рис или макароны, приготовленные в равных пропорциях.


•      топленое масло Гхи


•      соль

Приготовление: Отварите рис и овощи. Нагрейте топленое масло в кастрюле, залейте 1 чайную ложку смеси специй, варите 20-30 секунд, добавьте овощи и рис. Помешивать. Перед подачей на стол тщательно перемешайте.



Производитель: Мангал, Индия

Упаковка: 100 г