CHILLI POWDER TRS

Порошок чили состоит в основном из перца чили и других специй, таких как тмин, орегано, чесночный порошок и соль.  Свежие чили, как правило, сушат, чтобы сохранить его в течение длительного периода времени. Наиболее распространенное использование сушеных чили - в виде порошка. Это порошок имеет характерный глубокий насыщенный красный цвет и он значительно мягче, чем обычный порошок чили. Чили порошок широко используется в индийской кухне, чтобы сделать блюда более пряными. В умеренных количествах он добавляет блюдам красный цвет и более острый вкус. Он добавляет прекрасный пряный штрих к томатной основе соусов.